sabato 26 gennaio 2013

Tortino Attacco

Ho convertito un'amica alla dieta Dukan, sebbene io abbia un po' perso la retta via.
A lei sembra andare meglio, si diverte a sperimentare cose nuove perchè, dice, la peggior nemica della dieta è la noia! E forse per lei il sacrificio è maggiore visto che come lavoro realizza delle splendide torte (le torte di Gistera-cake, date un'occhiata).
Si è data da fare fin dalla fase Attacco, creando ricettine sfiziose, proprio per questo le ho chiesto di passarmi qualche ricettina che le era sembrata particolarmente buona, ed eccomi servita.


    Tortino allo yogurt
1 yogurt
1 uovo intero
Cannella qb
dolcificante a piacere
1 cucchiaio e mezzo di crusca d'avena



Procedimento
Mescolare per bene tutti gli ingredienti, poi mettere in un pirottino di alluminio, poggiarlo un una casseruola piena d'acqua (deve arrivare all'altezza dell'impasto). Mettere in forno a 180° per 15 minuti.

Provatela e poi ditemi cosa ne pensate.